Hay muchos tipos de anemia, aunque aquí nos centraremos en la más común que la producida por falta de hierro en el organismo. La anemia es una enfermedad que se desarrolla cuando no tenemos suficientes glóbulos rojos sanos como para acarrear oxígeno suficiente en el cuerpo. Los glóbulos pueden tener bajos niveles de hemoglobina (la proteína que le da a la sangre su color característico). La anemia afecta a una de cada diez mujeres en edad fértil, y se ha asociado a determinadas enfermedades.
Síntomas
Si solemos estar cansados a pesar de haber dormido bien o nos falta energía para realizar actividades normales sin causa aparente podemos tener anemia. Puede ser una causa de problemas de memoria o incluso de humor. Los síntomas varían desde ninguno a una severidad que puede poner en riesgo nuestra vida. Los síntomas incluyen:
- Cansancio
- Mareos
- Palidez
- Dolores de cabeza
- Frío o entumecimiento de manos y pies
- Baja temperatura corporal
- Síntomas relacionados al corazón
Aquellos que sufren de anemia tienen menor cantidad de oxígeno en su sangre, lo que quiere decir que el corazón debe trabajar más para llevar suficiente oxígeno a los órganos. Síntomas relacionados a problemas cardíacos pueden incluir arritmia, falta de aliento y dolores de pecho.
Anemia infantil
Se cree que alrededor de un niño cada siete desarrollará anemia al cumplir los 2 años, y el motivo más frecuente es la falta de hierro en la dieta. Quienes presentan anemia causada por falta de hierro pueden sentir la necesidad de comer cosas no apropiadas como tierra, arcilla o hielo. Los pediatras suelen testear esta enfermedad en los niños a los 12 meses. Si no es tratada, un caso de anemia severa infantil podría afectar permanentemente el desarrollo cerebral.
Factores de riesgo
Mujeres y quienes sufren enfermedades crónicas presentan el mayor riesgo de padecer anemia por falta de hierro. Cuando las mujeres pierden demasiada sangre en períodos menstruales pueden volverse anémicas. El embarazo también puede causar cambios en el volumen sanguíneo en una mujer, lo que puede resultar en anemia. Enfermedades crónicas como problemas de riñones pueden afectar la capacidad del cuerpo de producir glóbulos rojos. Una dieta pobre en hierro, folato o vitamina B12 también aumentan el riesgo. Existen además ciertos tipos de anemia que son hereditarios.
Anemia y carencia latente de hierro
Mientras la anemia es una falta grabe y acuciada de hierro en el organismo que se detecta claramente mediante una analítica, la carencia latente de hierro es un estado en el que el organismo no está tan escaso de hierro como para padecer anemia, pero sin embargó las reservas de este mineral se encuentran en niveles más bien bajos, rallando los niveles de normalidad pero hacia la baja. Esto es muy habitual en mujeres que pierden sangre regularmente a causa de la menstruación y que además rechazan el consumo de carnes rojas por no gustarles. Los efectos de una carencia latente de hierro no son los de una anemia, pero se manifiestan con cansancio inespecífico, palidez de rostro, uñas quebradizas, incluso dificultad en la concentración. El remedio es sencillo, y no farmacológico sino dietético, basta con incorporar a la dieta alimenticia algo de carne roja de manera regular o en su defecto un complemento alimenticio que aporte hierro orgánico que sea de fácil absorción.
Bajo consumo de hierro
Una dieta pobre en hierro puede causar carencia latente de hierro, y si persiste en el tiempo terminará provocando anemia. Por lo general el hierro es un mineral de difícil absorción, el hierro presente en los vegetales no se absorbe fácilmente, en contraposición al “hierro hemo” presente principalmente en las carnes rojas. Problemas digestivos como la enfermedad de Crohn, colon irritable, celiaquía o incluso tener un bypass gástrico, pueden interferir en la absorción de hierro. También algunos alimentos o medicinamientos pueden perjudicar la absorción de hierro, como por ejemplo:
- Lácteos
- Alimentos ricos en calcio
- Suplementos de calcio
- Antiácidos
- Café
- Té
Deficiencia de vitamina B12
El cuerpo necesita tanto vitamina B12 como folato para producir glóbulos rojos. Una dieta deficiente en estas vitaminas puede causar anemia, también un desorden autoinmune o problema digestivo, pueden impedir que nuestro cuerpo absorba suficiente vitamina B12. La solución puede estar en un consumo regular de alimentos de origen animal y cereales que son una buena fuente de B12, también en verduras de hojas verde oscuro, frutas, harinas, pastas y cereales, algunos se comercializan enriquecidos con ácido fólico.
Otra de las opciones con las que podemos contar son los complementos alimenticios como Floradix que está elaborado a partir de extractos naturales y aporta el hierro nutricional necesario para llevar una vida sana y equilibrada.
Vía | WebMD
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