El colesterol y los triglicéridos que son, como prevenirlos, ¿porque tomar fibra te ayuda reducir colesterol?
En este artículo y en el vídeo que os presentamos a continuación, te hablaremos sobre qué son los triglicéridos altos:
Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de mortalidad en la sociedad industrializada. La alimentación y los hábitos de vida saludable son importantes para prevenir la aparición de colesterol y triglicéridos. En Demedicina hablamos del colesterol y los triglicéridos. En el blog ViviendoSanos tenemos también un artículo especial sobre Como Bajar los Trigliceridos Altos
El colesterol y los triglicéridos son las moléculas que se analizan en los análisis de sangre para conocer los niveles de grasa en sangre. Estos niveles son importantes para prevenir estas enfermedades cardiovasculares.
-
El colesterol es un tipo de grasa que esta en nuestros tejidos corporales y en el plasma de la sangre. Se concentra en el hígado, la médula espinal, el páncreas y el cerebro.
-
Los triglicéridos son moléculas de ácidos grasos, son la forma más común de almacenamiento de grasa del organismo. Cuando hay un exceso de grasa en el organismo, el cuerpo tiende a acumularlo para futuros usos (es así que se engorda), esta grasa tiende a acumularse en forma de moléculas llamadas triglicéridos.
¿Qué puede indicar una tasa alta de triglicéridos?:
Puede indicar que hay probablemente un consumo alto de hidratos de carbono refinados (azúcares) o que se abusa de los hidratos de carbono (pan, pasta, cereales). Los carbohidratos que no usamos se trasforman en grasa y esta grasa son los triglicéridos. Para reducir triglicéridos no solo se ha de bajar el contenido graso de los alimentos, sino que se ha de tomar menos hidratos de carbono. Mas verduras, hortalizas, pescados, carnes blancas y menos pasta, dulces, arroz, pan.
El Colesterol
La palabra tiene tan mala prensa que se olvidan sus funciones importantes para el cuerpo humano. Es la materia prima para sintetizar una variedad de hormonas sexuales, también nos sirve para sintetizar la vitamina D. Para la producción de bilis y para la mayor flexibilidad membranas celulares. En la dieta el problema es la cantidad y la calidad, es importante la calidad de las grasas ingeridas así como la cantidad.
Clases colesterol:
-
LDL (low density lipoprein) o colesterol malo: Las LDL trasportan el colesterol a las células, es decir, facilitan la incorporación del colesterol al sistema.
-
HDL (high density lopoprtein) o colesterol bueno: Las HDL trasportan el colesterol al hígado, donde pasan a formar parte de las sales biliares. La bilis luego pasa al intestino, donde cumple la función de emulsionar las grasas. Parte del colesterol se vincula con la fibra alimentaria y se elimina con las heces. Las moleculas HDL son llamadas colesterol bueno porque ayudan a eliminar colesterol del sistema, para ello es importante la dieta contenga suficiente fibra alimenticia (verduras, cereales integrales, legumbres) que lo arrastren. Si tomamos poca fibra es más fácil ese colesterol no arrastrado vuelva a ser reabsorbido por la mucosa intestinal
Prevenir y mejorar los niveles de colesterol (siempre que no se padezca colesterol vía hereditario en cuyo caso el médico prescribirá además de dieta una medicación adecuada).
Generan más colesterol
-
Las grasas saturadas y animales (excepto pescados, aunque carnes blancas como pollo y pavo se pueden tomar de forma moderada). Hay que recordar que al hidrogenar un aceite(solidificarlo)se le satura.
-
Los Hidratos de Carbono rápidos (azúcar, cereales refinados…). Esto incluye todo tipo de derivados, como pastelería y bollería.
Regulan el colesterol:
-
Aceite de oliva reduce el LDL y aumenta las HDL.
-
Aceites de semillas (omega 6) y Aceites de pescado (omega 3) reducen el LDL y las HDL
Protegen el colesterol de la oxidación:
-
Una dieta con un alto contenido en antioxidantes, presentes en los vegetales frescos, en el té verde, en el miso, pescados azules ricos en omega 3, el aguacate, frutas como la manzana, cereales integrales, legumbres, una copita de vino tinto a diario. Y en general la dieta Mediterránea tiene beneficios para el colesterol.
En Demedicina tu opinión es importante, si tienes ideas o sugerencias deja tu comentario. Gracias por leer Demedicina.
Fuente|Isabel Fdez. del Castillo
Fotos|taringa.net, laboratoriomesa6.blogspot.com, tecno-noticias.com.ar/,
muy buen artículo, didáctico. Me ayuda en la infromación para mi trabajo de tesis.
hola amigos yo hace unos mese me hice analisis xq me sentia mal y me salio 480 de colesterol y 700 de trigliceridos ademas tenia sintomas como falta de sueño,mareos,calambres,palpitaciones, falta de concentracion,vertigo.. y quisiera saber si es malo y que medicacion tomar o que dieta hacer..gracias!
Hola, tengo duda ya q mensionan que el consumo de carbohidratos favorece la disminucion de trigliceridos y por otra parte mensionan q los cereales, el pan y el arroz son malos ya que pueden aumental los trigliceridos.
La pregunta sería exactamente cuales son los carbohidratos que perjudican y cuales son los que ayudan a la disminusión de trigliceridos ya que en mis examenes salieron altos los trigliceridos y quisiera bajarlos.
hola hace un mes me hice analisis de sangre y mis trigliseridos salieron altos 196 quisiera me dijeran que puedo comer y que no y que medicina devo buscar. muchos abrasos grasias
esta bien fundamentada la información pero me gustaria saber si los trigliceridos ya desaparecieron o estan en un nivel normal, pero te echas unas copitas, para que no se vuelvan a elevar tanto, que tipo de bebida debes tomar y pueden seguir tus parrandas normales.
SALUDOS VICTOR
SABES YO TENGO UN DIETA MUY BUENA LA CUAL YA ME BAJO EL PESO SI QUIERES LA DIETA MANDAME UN CORREO A juliofar1@hotmail.com.
sabes es muy importante que te ciudes por que yo ya sufri de un pequeño infoarto y es cuando realmente le ponemos atencion a nuestro cuerpo.
sabes me gustaria estar en comunicacion contigo para decirte algunos sintomas que yo sufri.
a cualquier lector que quiera sabes de sintomas que te pasan cuando te da un infarto puede comunicarse conmigo y que hacer y que tomar
pz esta informacion es bn rekerida pk ami me sirvio para una expocicion de la prepa
hola muy bueno el articulo me sirve de mucho tengo los trigliserido un poco altos necesito bajarlos que medicamento me recomiendan. gracias.
a mi me diagnosticaron colesterol y triglicéridos altos y me recetaron cinnaricina , lei que esta medicina puede causar mal de parkinson ustedes que opinan? ya no lo quiero tomar.
196 de colesterol y 430 de trigliseridos que tan peligroso es y que aciones debo tomar, gracias
Hola a todos, soy de complexión delgada y sin embargo me detectaron trigliceridos altos (255) y creía que solo las personas obesas padecían esa enfermedad, y me recomendaron un suplemento alimenticio llamado “MULTIACCION” de la empresa Equipo en accion ,S.A. y en dos meses lo bajé a 120 y ahora me siento SUPER, por ser un producto que se basa en la “herbolaria” o sea 100% natural. Si te interesa, escribeme a mi correo; loor53enaccionarrobagmail.com y con gusto te comparto información de donde comprarlo. les deseo Felicidades en el 2011.Saludos.
Estimados señores Demedicina: Debo primeramente felicitarlos por todos los interesantes artículos que publican, pero particularmente por los de Colesterol y Triglicéridos, la verdad que tengo los niveles elevados, sobre todo triglicéridos (230) y necesito pedirles que por favor me hagan llegar a mi correo todo lo referente para poder bajar mi nivel y sentirme mejor; asimismo, la clase de dieta que debo seguir.
De antemano les agradezco por su atención y comprensión.
Atentamente,
Moraima Rodríguez Anicama de Chumán
Lima, Perú.
hola en primer lugar los felicito muy didactico el tema me hice un examen de trigliceridos y colesterol y los trigliceridos me arrojadon 500 que alimentos debo consumir y que tratamiento recomiendan gracias.
muy buenos los comentarios o Articulos..Jaime
hola a todos sali con los trigliceridos altos 204 y me siento mareado quisiera saber por que se me secan los labios si es consecuencia de lo mismo o es otra cosa, puedo consumir papas sin aceite, arroz, gelatina, leche descremada y queso panela. Soy futbolista y hago mucho ejercicio es malo hacerlo en exceso. Saludos y que Dios me los bendiga
Maravillosa información pues ayudan a muchas personas.
Hoy dia la medicina no es un tema cerrado. Publicaciones
como la vuestra habren la puerta a buscadores interesados.
Me pregunto si el efecto negativo que tiene la cerveza en la formación de triglicerídos es muy alta?
espero su respuesta gracias
PARA MORAIMA, ALBERTO YBERNARDO, LES COMENTO QUE EL “ASAI o ACAI ES UN FRUTO EXCELENTE PARA BAJAR EL COLESTEROL Y LOS TRIGLICERIDOS, Y LO CONTIENE UN PRODUCTO LLAMADO “MULTIACCION” DE LA EMPRESA EQUIPO EN ACCION Y PUEDES ENTRAR A ESA PAGINA Y TENDRAS MAYOR INFORMACION: les envio un fraternal saludo desde LEON, GUNAJUATO, MEXICO
hola, estoy preocupada me hice unos analisis y sali con los trigliceridos en 410 y el colesterol en 204 que devo hacer para bajar el nivel de esas dos cosas, ayudenme porfavor estoy sumamente preocupada, que devo hacer
hola esta demaciado bueno la pagina, oigan el que salga diariamente sangre por la nariz, sin el mas esfuerzo es normal? o es por no alimentarse sanamente??porfavor contestenme a mi correo electronico y ayudenme a saber!!saludos y esta demaciado buena la pag.
Que puedo hacer tengo los trigleseridos y colesterol muy alto help help me puse mal anoche un dolor abdominal
hola soy dario de chaco argentina y tengo niveles elevados de colesterol y trigliceridos y tengo sobrepeso,quisiera saber que medicacion puedo tommar o algo natural, tengo palpitaciones y falta de sueño, sera tambien un cuadro de stress.
saludos
Hola, me gustaria me recomendaran una dieta completa, pues el nivel de trigliceridos que presento es muy alto (785) considero que no tengo sobrepeso mido 1.55 y peso 58 kilos sin embargo los niveles siempre aparecen altos a pesar de la pravastatina y de dejar de consumir grasa.
No se si esto sea normal, me mareo mucho y me hincho de las manos, los pies y la cara.
hay un libro llamado FRUTOTERAPIA escrito por el senor ALBERT RONALD MORALES se los recomiendo es muy bueno y trae articulos sobre colesterol y trigliceridos
hola ps kierok meayuden con una pregunta tengo 32 años y hace mas de 1 año y medio k tengo un ruido insoportable en mi oido izquierdo .. fui al medico y me dijo k era una enfermeda del oido cronica k era patologico y me mando a hacer examenes de triglicerios y colesterol me pregunto k si andaba en mucho estres .. mi pregunta es k si tal vez el estres me producen el sumbido en mi oido le agracesco mucho su colaboracion
Quiero saber si hace tres meses tuve 256 de triglicéridos e inicie una dieta para reducirlos ingiriendo más verduras, frutas, agua y menos stress y con medicamente, la semana anterior me hice otro estudio y salí con 290 qué sucede, por qué en lugar de bajar, subí?
Y no tengo sintomas como hace tres meses, mareo, dolor de cabeza y presión en el pecho.
Qué debo seguir haciendo, ya que el médico general me dió ahora bezafibrato para tomar.
Saludos, quedo en espera de su amable respuesta.