Después de la presentación del profesor Josep Mª Serrat-Grabulosa, la cual tuvo lugar en el Congreso de Salud y Medicina de la Mujer (SAMEM) durante la primera semana de marzo en Madrid; todos los consumidores de bebidas que mezclan cafeína y glucosa podrán afirmar sin problemas que beber refrescos o bebida donde se mezclan dosis de cafeína y glucosa es beneficioso para mejorar la eficiencia del cerebro.
Según el estudio realizado por dicho profesor, si combinas cafeína y glucosa en tu bebida conseguirás mejorar la atención y la memoria del trabajo, aumentando de esta forma la eficiencia de las áreas cerebrales que sustentan ambas funciones.
La primera investigación referente a este estudio, “Efectos de la cafeína y la glucosa, solos y combinados, en la función cognitiva” fue publicada en “Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental”. Para la realización de la misma se escogió una muestra significativa de personas a las que se les dio agua con cafeína, agua con glucosa o agua con cafeína y glucosa en ayunas.
Después de dicho estudio se demostró que únicamente la toma conjunta de ambas sustancias tiene beneficios sobre la habilidad manual, las funciones visuales, espaciales y frontales, así como sobre la memoria y el estado subjetivo. Si se toma por separado, los efectos obtenidos solamente son parciales.
